Als Shift Supervisor (patisserie) bij La Lorraine Ninove ben jij verantwoordelijk voor de coördinatie en realisatie van de dagelijkse productie- en inpakactiviteit in de afdeling Patisserie. Tevens sta je in voor de kwaliteit van het werk en de afgewerkte producten. Je bent daarbij verantwoordelijk voor het optimaal functioneren van het team, het welzijn en de veiligheid van de medewerkers. Op basis van de dagelijkse ervaring stel je optimalisaties voor die bijdragen tot betere resultaten. In deze rol rapporteer je aan de Production Manager Patisserie.